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優惠專區戰利品超值推最便宜 「月亮蝦餅」是從台灣紅回泰國的泰國菜,是台灣人綜合緬甸菜、越南菜,加上台灣口味研發而成的蝦餅。先把蝦仁、肥豬肉、大蒜拍碎剁細後,加入胡椒鹽、蛋液攪拌成有彈性的蝦泥,均勻抹在春捲皮上,再蓋上另張春捲皮後壓緊邊緣成蝦餅,用牙籤刺洞可防油炸時起泡,下油鍋炸至兩面金黃,取出瀝油,切成小片,膨鬆酥脆的口感,沾上甜辣醬食用,酸甜微辣的好滋味。
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「月亮蝦餅」炸成金黃色,未切片食用前,好似一輪金黃的圓月,因而得名為「月亮蝦餅」。早期的月亮蝦餅,蝦肉打成泥的內餡較薄,強調膨鬆酥脆的口感,而現在的月亮蝦餅,蝦肉不能完全打成泥的內餡較厚,追求飽滿鮮美的口感,另刻意混點不均勻的蝦丁,增添咬感。

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 白沙屯三媽轎連續撞擊 指示石雕遷移

記者蔡文淵、羅鼎傑、陳秉豪、鄭明堂/綜合報導

媽祖神蹟再添一起!西濱快速道路白沙屯到通霄段通車,拱天宮白沙屯媽祖請出三媽鑾轎巡行賜福加持,不過在現場的民眾都見證,媽祖鑾轎忽然在地方民代爭取建設的媽祖石雕前,連續撞擊媽祖石雕底座,鑾轎劇烈搖晃幾度讓轎夫差點跌倒,原來是三媽指示石雕下方龜裂,要改變方向且移位,讓民眾嘖嘖稱奇。

▲民俗專家解釋立筊含意。

擲出立筊的陳先生覺得是媽祖賜福,但民間還有傳說,擲出立筊除了要拿金紙將筊杯圈住保護之外,一定要由本人才能移動,但陳先生說他把筊杯留在宮內,而拱天宮人員則表示,白沙屯媽祖一向好親近,所以沒有照這樣的傳說,工作人員已經將筊杯收回。(整理:實習編輯朱祖儀)

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跟著媽祖走 阿嬤ㄟ茶比星巴克好喝

 

 

 時會正資靈器人其智上

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